Mattaş Endüstriyel Mutfak

Biz kimiz?

Mattaş Endüstriyel Mutfak Sanayii A.Ş. 1985 yılında sektörüne küçük bir işletme olarak katılmıştır. Geniş ufku, müşteri odaklı yaratıcılığı, kaliteli üretimi, geniş ürün gamı,"projeden montaja komple mutfak yemekhane" parolasıyla 40 yıla varan süre sonunda, 90 kişilik personel kadrosuyla ve 7000 m² alan üzerine kurulu üretim tesislerinde 3000'den fazla komple mutfak referansıyla kendini kanıtlamıştır.

Çözüm Ortağı Olduğumuz Firmalar

Kalite Belgelerimiz

NATO projelerinde görev yaptığımız bölgelerde, iklim koşulları çoğu zaman son derece zorluydu. Ancak Mattaş’ın askeri standartlara uygun üretimi ve saha tecrübesi sayesinde, en sert coğrafyalarda bile kurulumlar sorunsuz tamamlandı. Sağladıkları ürünler, adeta satın aldığımız tanklar kadar sağlam ve güven verici.

Lojistik ve Altyapı Sorumlusu, NATO Destek ProjesiNorveç, Ukrayna, Kazakistan, Türkiye (çoklu lokasyon)

San Francisco’daki bulut mutfak projelerimizde, kiracılarımıza sadece bir mutfak değil, fark yaratan bir deneyim sunmak istiyorduk. Mattaş’ın bizim için özel olarak ürettiği paslanmaz çözümler; fonksiyonellik, estetik ve dayanıklılığı kusursuz bir dengeyle bir araya getirdi. Her detay düşünülmüştü. Kullanıcılarımızın ihtiyaçları birebir karşılandı, hatta beklentiler aşıldı. Bu düzeyde işçilik ve uyum gerçekten nadir bulunur.

Co-founder, Bulut Mutfak GirişimiSan Francisco, ABD (Amerika)

Asya’daki şantiyelerimiz için saha koşullarına uygun, taşınabilir ve dayanıklı mutfak sistemleri gerekiyordu. Mattaş tam ihtiyacımıza göre çözümler sundu.

Proje Yöneticisi, Altyapı FirmasıJakarta, Endonezya (Asya)

Otel renovasyon sürecindeydik ve oldukça sıkışık bir takvimimiz vardı. Mattaş, değişen ihtiyaçlarımıza hızlıca uyum sağladı ve süreci profesyonelce yönetti.

Satın Alma Sorumlusu, Şehir Oteli Yenileme Projesi Addis Ababa, Etiyopya (Afrika)

Soğuk mutfak ve bulaşık alanlarında özel üretimden yerinde kuruluma kadar tüm süreci titizlikle yönettiklerini gördük. Mattaş’ı uzun vadeli bir çözüm ortağı olarak görüyoruz.

Mutfak Danışmanı, Endüstriyel Mutfak Proje FirmasıMuskat, Umman

Turistik otelimizin mutfağını baştan sona yeniledik. Mattaş, tropikal koşullara uygun paslanmaz ürünleriyle beklentimizi fazlasıyla karşıladı.

Satın Alma Müdürü, Resort OtelZanzibar, Tanzanya (Afrika)

Turistik otelimizin mutfağını baştan sona yeniledik. Mattaş, tropikal koşullara uygun paslanmaz ürünleriyle beklentimizi fazlasıyla karşıladı.

Satın Alma Müdürü, Resort OtelZanzibar, Tanzanya (Afrika)

Büyük bir özel hastanede baş aşçı olarak hijyen ve dayanıklılık önceliğimizdi. Mattaş’ın ürünleriyle güvenli bir çalışma ortamı kurduk.

Baş Aşçı, Özel Hastane MutfağıBerlin, Almanya (Avrupa)

Yüksek tempolu bir üniversite yemekhane mutfağında çalışıyoruz. Mattaş’ın hızlı kurulumu ve sağlam ekipmanları günlük işlerimizi kolaylaştırdı.

Tesis Sorumlusu, Devlet Üniversitesi Çanakkale, Türkiye

Fastfood restoran zincirimizde her şey hız ve hijyen odaklı. Mattaş’tan aldığımız tezgahlar ve pişirme üniteleri bu tempoya fazlasıyla uyum sağlıyor.

Franchise Sahibi, Fastfood Restoran GrubuBursa, Türkiye (Avrupa/Asya geçişi)

Soğutucular

Dik tip, Depo Tip, Tezgah Tip, Soğuk Odalar

Pişiriciler

600-700-900 Seri, Kuzineler, Fırınlar

Nötr Ürünler

Tezgahlar, Eviyeler, Yer Izgaraları, İstif Rafları, Davlumbazlar

Hazırlık Ekipmanları

Sebze/soğan doğrama, Et dilimleme, hamur yoğurma, hamur açma makineleri

Yıkama ve Hijyen Ürünleri

Bulaşık makineleri, el yıkama lavaboları, eviye sistemleri, hijyen bariyerleri

Açık Büfe Üniteleri

Servis hatları, taşıma arabaları, sıcak-soğuk servis ekipmanları

İçecek ve Tamamlayıcı Ekipmanlar

Kahve makineleri, sıcak su kazanları, meşrubat soğutucular, portakal sıkma makineleri, dispenserler.

Hastane Ekipmanları

Doktor el yıkama eviyeleri, laboratuvar ve numune eviyeleri, morg dolapları ve otopsi masaları, ilaç ve malzeme dolapları, yemek dağıtım arabaları, temizlik ve dezenfeksiyon üniteleri, tıbbi atık ve çamaşır arabaları, transfer ve taşıma sistemleri

Çözüm Ortağımız Olmak İster misiniz?

Detaylı Bilgi İçin Başvuru Formunu Doldurmanız Yeterlidir.